ما هذه الفوضى! لا تعبث!
كاري سمك الرأس, طبق متجر Mamak الذي يحظى بشعبية بين الماليزيين . يتميز هذا الطبق بمزيج من البهارات, حليب جوز الهند والسمك الطازج, لإنتاج أطباق لذيذة وشهية. بعض نصائح الطبخ التي يجب وضعها في الاعتبار عند تحضير Fish Head Curry: طبق كاري فيش هيد هذا هو طبق لذيذ ولذيذ من المؤكد أنه سيثير إعجاب الضيوف […]
وصفة السلمون بصلصة الزبدة والليمون واحدة من أسهل الأسماك التي يمكن طهيها أو شويها هي سمك السلمون لأنها لا تزال لذيذة المذاق حتى لو تم طهيها أكثر من اللازم بسبب محتواها العالي من الدهون.. السلمون غني بدهون أوميغا 3, البوتاسيوم, السيلينيوم وفيتامين ب. سمك السلمون لذيذ جدا عندما يقترن بصلصة زبدة الليمون […]
وصفة سمك السردين المطبوخ مع الأرز يعتبر دهن السردين من المأكولات البحرية المغذية للغاية ويحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للصحة مثل دهون أوميغا 3. , الفيتامينات و المعادن. غالبًا ما يستخدم السردين في صنع السندويشات, لفائف السردين أو المقلي مع البصل والفلفل الحار. لا يعرف الكثير,يمكن طهي السردين في دهن الفلفل الحار […]
عادة ما ترتبط الأسماك المطبوخة بطعام الأمهات الجدد ولكنها في الواقع واحدة من أكثر الأطباق التراثية اللذيذة.. مع عدد قليل من المكونات الأساسية مثل بيلكان, تمر هندي, يحتاج الكركم والبصل فقط إلى الغليان. سمك سينجانج مع الأرز الأبيض الساخن هو بالفعل الطبق التقليدي المفضل لعائلتي. هناك كل الأنواع […]
السمك المطبوخ حلو أو حامض & الحامض هو طبق شعبي في مطاعم المأكولات البحرية المحلية. هناك طرق متنوعة لطهي هذا الطبق والتي تختلف من تقنيات الطبخ إلى المكونات المستخدمة حسب المنطقة.. هذه الوصفة هي وصفة سهلة وسريعة التحضير في المنزل باستخدام عدد قليل من المكونات الأساسية فقط […]
السمك والبطاطا الجيدة تبدأ بالسمك الجيد. تقليديا, فقط السمك الأبيض المملوء مثل سمك القد, تم استخدام الحدوق والجدار فقط. الأسماك المحلية مثل الأسماك الحمراء, يمكن أيضًا استخدام kurau و keris ولكن تأكد من إزالة عظام الأسماك والجلد أولاً. Untuk resepi hari ini saya akan gunakan ikan Dory yang kini […]