Ikan masak singgang هو طبق تقليدي أقل شهرة لدى جيل الشباب وغالبًا ما يرتبط بطعام الأشخاص الذين أنجبوا للتو.. تختلف وصفة سينجانج سيراني أو بيندانج سيراني قليلاً عن أطباق سينجانج أو بيندانج المعتادة من حيث المكونات التي يتم طحنها وأيضًا سوتيه بدلاً من سلقها فقط.. Singgang serani lebih popular di […]
بطاقة شعار: سمكة
شوربة سمك أحمر
حساء السمك الأحمر هو طبق سريع وسهل التحضير عندما يكون الوقت ضيقًا. هناك حاجة إلى عدد قليل من المكونات الأساسية ولكن الأهم هو أن الأسماك المستخدمة يجب أن تكون أسماكًا طازجة. تجنب استخدام الأسماك المجمدة للحصول على أفضل نتائج طهي. هذه الوصفة لا تستخدم الكثير من التوابل أو المكونات المقلية بسببنا […]
لايف بيبر كاري
Gulai Lada Hidup هو نوع من الأطباق الحامضة الحارة التي نادرًا ما نراها اليوم. هذه الوصفة التي حصلت عليها من والدتي في القانون وسهلة التحضير مع القليل من المكونات المتوفرة في المطبخ ، وقد يختلف اسم هذا الطبق من مكان إلى آخر ولكن لا يزال طعمه جيدًا.. سر طهي كاري الفلفل الحي, أول: […]