Les crevettes cuites avec du piment et du riz sont les plus célèbres dans l'État de Sembilan, mais les plats à base de lait de coco sont célèbres dans tout l'archipel et presque chaque État de Malaisie a sa propre recette et sa propre méthode de préparation.. Il existe des recettes qui n'utilisent ni oignons ni ail, certains sont sautés et il y a aussi des recettes qui ne sont pas sautées. Parmi les plus de conseils […]
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Riz sauté japonais à l'ail
Un de mes plats préférés dans les restaurants japonais est le riz frit à l'ail. La méthode de préparation est presque la même que celle du riz frit chinois , il n'y a qu'une légère différence en termes d'ingrédients. Parmi les ingrédients qui donnent à ce riz frit japonais une saveur unique figurent la sauce soja japonaise ou Shoyu et aussi le beurre. Pour les meilleurs résultats, Je recommande d'utiliser du riz […]
Piment Vert Orange
Si vous êtes amateur de plats épicés et que vous voulez un goût épicé et aigre dans vos plats, alors besoin d'essayer de faire votre propre chili mariné à la maison. Cette recette simple et facile vous montrera comment faire des piments marinés qui sont parfaits pour accompagner des plats comme le mee hoon frit avec de la sauce soja., mee hai lam et autres. Ce qui suit est […]
Teow Kuey frit facile
La Malaisie est célèbre pour ses diverses cuisines délicieuses, et l'un des plats les plus populaires est Kuey Teow Goreng. Ce plat populaire peut être dégusté au petit-déjeuner, Déjeuner ou dîner. A l'origine des commerces de bouche ou de street food, Kuey Teow Goreng est devenu un plat préféré de toutes les couches de la communauté locale ainsi que des touristes de […]
Curry de tête de poisson – Manière simple et rapide!
Curry de tête de poisson, un plat de la boutique Mamak qui est populaire parmi les Malaisiens . Ce plat contient un mélange d'épices, lait de coco et poisson frais, pour produire des plats délicieux et appétissants. Quelques conseils de cuisson à garder à l'esprit lors de la préparation du curry de tête de poisson: Ce curry de tête de poisson est un plat délicieux et savoureux qui ne manquera pas d'impressionner les invités. […]
5 Épices asiatiques aux bienfaits étonnants pour la santé
Quand il s'agit de cuisine asiatique, les saveurs sont toujours au rendez-vous. Mais saviez-vous que derrière le goût délicieux se cachent certaines des épices les plus puissantes au monde avec d'énormes bienfaits pour la santé? Voici cinq des épices asiatiques les plus populaires que vous devriez ajouter à votre alimentation aujourd'hui! Gingembre Cet omniprésent […]