ما هذه الفوضى! لا تعبث!
مجموعة من الوصفات من مطبخ ناصر
لا تستخدم وصفة حساء الخضار المختلطة الصحية هذه أي خلطات بروتينية تعتمد على اللحوم مثل لحم البقر, الدجاج أو المأكولات البحرية. فقط الخضروات هي "النجوم الرئيسية"’ . هذا الطبق مناسب لتقديمه كطبق جانبي مع أرز أبيض وطبق جانبي مفضل. في بعض الأحيان يصعب علينا إطعام الأطفال الخضروات فقط إذا لم يكن هناك توابل, ولكن مع […]
حبار الكركم المقلي هو طبق شهير للغاية ولكن من الصعب تحضيره جيدًا. المشكلة الرئيسية التي يواجهها الكثير من الناس هي الطين والحبار الصلب. في هذه الوصفة سأشارككم سر الحصول على حبار كركم طري و "كثير العصير". هذه الوصفة ليست سهلة مثل الوصفات الأخرى لأن هناك بضع خطوات إضافية, ولكن النتيجة […]
يخنة اللحم البقري هو طبق شائع ولكنه يعتبر دائمًا طبقًا معقدًا. في الواقع ، من السهل جدًا تحضير مرق اللحم البقري أو مرق اللحم البقري ، لكن عملية الطهي تستغرق وقتًا طويلاً. الشيء المهم عند طهي يخنة اللحم البقري أو يخنة اللحم البقري هو: اختيار اللحم المناسب لعمل الحساء, وهي اللحوم […]
أرز عشبة الليمون أقل شهرة من أرز الدجاج أو ناسي ليماك ولكنه من أطباق الأرز سهلة التحضير ولذيذة للغاية. تختلف هذه الوصفة تمامًا عن معظم وصفات أرز الليمون لأنها تستخدم عصير الليمون للحصول على نكهة أقوى من عشبة الليمون.. هذا الطبق مناسب جدًا لتتطابق مع صلصة الجمبري أو الحبار. […]
وصفة ستيك لحم البقر – شريحة لحم البقر بيمينات شريحة لحم? في وصفة شرائح اللحم هذه ، أشارك سر طهي شريحة لحم لذيذة وسهلة. وصفة خاصة لمن يحبون شرائح اللحم لكنهم لم يطبخوا الستيك في المنزل من قبل. من السهل حقًا إذا اتبعنا الأساسيات البسيطة لطهي شريحة لحم لذيذة وسهلة. اختر اللحوم […]
يعتبر Briyani Kambing أو nasi beriani kambing طبقًا مفضلًا للكثيرين في ماليزيا. تشتهر جوهور بأرز البرياني. وصفة Goat Briyani بسيطة للغاية ومناسبة لأولئك الذين لم يجربوا طهي البرياني مطلقًا. يعتقد الكثير من الناس أن Nasi Briyani طبق معقد ولكن من السهل في الواقع اتباع الخطوات الواردة في هذا الفيديو. […]