يعتبر Briyani Kambing أو nasi beriani kambing طبقًا مفضلًا للكثيرين في ماليزيا. تشتهر جوهور بأرز البرياني. وصفة Goat Briyani بسيطة للغاية ومناسبة لأولئك الذين لم يجربوا طهي البرياني مطلقًا. يعتقد الكثير من الناس أن Nasi Briyani طبق معقد ولكن من السهل في الواقع اتباع الخطوات الواردة في هذا الفيديو. […]
وصفات آسيوية
بيض مطبوخ بصلصة الصويا
البيض المطبوخ بصلصة الصويا هو طبق شهير للغاية بين الماليزيين ، الصغار والكبار. هذه الوصفة هي مزيج من وصفات أمي وزوجتي وأصبحت المفضلة لدى عائلتنا. من السهل جدًا وسريع التحضير خاصة للطلاب والأفراد الذين يعانون من ضيق الوقت. تستخدم وصفة البيض المطبوخ بصلصة الصويا عددًا قليلًا من المكونات فقط […]
شوربة لحم البقر
هناك طرق مختلفة لطهي حساء العظام. شارك هنا أسهل وصفتي وبدون استخدام البهارات البودرة أو حساء البانجوت. نحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات الأساسية لإعداد هذا الحساء اللذيذ. السر في طهي الحساء هو التأكد من أن البصل مقلي حتى يصبح هشًا قبل إضافة الماء واللحوم. Jika kita tambah air […]