ما هذه الفوضى! لا تعبث!
يعتبر Briyani Kambing أو nasi beriani kambing طبقًا مفضلًا للكثيرين في ماليزيا. تشتهر جوهور بأرز البرياني. وصفة Goat Briyani بسيطة للغاية ومناسبة لأولئك الذين لم يجربوا طهي البرياني مطلقًا. يعتقد الكثير من الناس أن Nasi Briyani طبق معقد ولكن من السهل في الواقع اتباع الخطوات الواردة في هذا الفيديو. […]
البيض المطبوخ بصلصة الصويا هو طبق شهير للغاية بين الماليزيين ، الصغار والكبار. هذه الوصفة هي مزيج من وصفات أمي وزوجتي وأصبحت المفضلة لدى عائلتنا. من السهل جدًا وسريع التحضير خاصة للطلاب والأفراد الذين يعانون من ضيق الوقت. تستخدم وصفة البيض المطبوخ بصلصة الصويا عددًا قليلًا من المكونات فقط […]
حساء البصل الفرنسي حساء مصنوع من البصل الهولندي الذي يتم طهيه ببطء حتى يصبح طريًا وفي رأيي هو من ألذ الحساء الغربي., إذا تم طهيها بالطريقة الصحيحة. سر شوربة البصل الجيدة أو شوربة البصل الفرنسية هو أن البصل يطهى لمدة طويلة وعلى نار هادئة حتى يصبح البصل […]
هناك طرق مختلفة لطهي حساء العظام. شارك هنا أسهل وصفتي وبدون استخدام البهارات البودرة أو حساء البانجوت. نحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات الأساسية لإعداد هذا الحساء اللذيذ. السر في طهي الحساء هو التأكد من أن البصل مقلي حتى يصبح هشًا قبل إضافة الماء واللحوم. Jika kita tambah air […]
يزداد الطلب على أطباق المعكرونة من قبل ومن أشهر الأطباق بعد السباغيتي بولونيز هو Aglio Olio. طبق مكرونة تقليدي أسهل في التحضير. تستخدم وصفة Aglio Olio هذه عددًا قليلاً من المكونات الأساسية مثل زيت الزيتون, ثوم, مسحوق الفلفل الحار والمعكرونة. استخدم زيت الزيتون البكر الممتاز للحصول على أفضل نكهة وتأكد […]
وصفة السباغيتي كاربونارا محلية الصنع ليست وصفة صعبة. هنا أشارك الوصفة 100% محضرة في المنزل دون استخدام صلصة معلبة باستخدام مكونات أساسية بسيطة مثل الثوم, الفطر, حليب , قشدة و جبن. وصفة كاربونارا معكرونة منزلية الصنع هي المفضلة للأطفال وتحتوي على برغر اللحم والنقانق, ولكن يمكن تعديلها حسب الذوق […]