ما هذه الفوضى! لا تعبث!
مجموعة من الوصفات من مطبخ ناصر
Ikan masak singgang هو طبق تقليدي أقل شهرة لدى جيل الشباب وغالبًا ما يرتبط بطعام الأشخاص الذين أنجبوا للتو.. تختلف وصفة سينجانج سيراني أو بيندانج سيراني قليلاً عن أطباق سينجانج أو بيندانج المعتادة من حيث المكونات التي يتم طحنها وأيضًا سوتيه بدلاً من سلقها فقط.. Singgang serani lebih popular di […]
قطع الدجاج المشوي أو قطع الدجاج المشوي من الأطعمة الشعبية في المطاعم والمقاهي في جميع أنحاء ماليزيا. في الواقع ، هذه الأطباق سهلة التحضير وتستخدم فقط عددًا قليلاً من المكونات الأساسية المتوفرة بسهولة في محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت. سر فرم الدجاج الجيد هو التتبيلة وتقنية شواء جيدة ومناسبة […]
طبق إنجليزي تقليدي هو لحم بقري مشوي. يعتقد الكثير من الناس أن هذا الطبق صعب التحضير لأنه من الصعب تقدير وقت الطهي المطلوب. تعتمد معظم وصفات اللحم البقري المشوي على وزن اللحم ، لكن هذه الطريقة ليست متسقة للغاية لأن كل قطعة لحم مختلفة وتتطلب أوقات طهي مختلفة.. […]
هذه الفطائر هي أكثر غلة 5 سنوات حاولت الحصول على الفطائر التي كانت طرية ورقيقة مثل هوت كيك ماكدونالدز. استمتع أطفالي حقًا بهذا الطبق على الإفطار مع شراب القيقب. تستخدم معظم الوصفات الحالية الزبدة في خليط الفطائر ولكني وجدت ذلك باستخدام الدهون المذابة 100% مثل زيت الطهي يعطي أفضل النتائج. سمنة […]
إذا كنت تريد أن تأكل كعكة الشوكولاتة, لكن ليس على استعداد لخبز الكعكة ، فهذه هي الكعكة المناسبة لك. أعدت زوجتي هذه الوصفة وهي المفضلة لدى عائلتنا. يتطلب فقط 3 دقائق للطهي في الميكروويف مقابل 45 دقائق لكعكة عادية. المكونات ليست كثيرة ويسهل الحصول عليها باستثناء السكر البني […]
وصفة ماماك شوربة الماعز – حساء لحم الضأن هو طبق شهير للغاية بين الماليزيين والسنغافوريين. في هذه الوصفة المركزة لحساء لحم الضأن ماماك ، سأشارك أيضًا سر حساء الطهي الذي يستخدم مكونات تستخدم عادة في صنع الكعك أو الحلويات.. عادة ما يتم طهي الحساء المباع في محلات ماماك لفترة طويلة […]