شهر: اكتوبر 2020

Resepi, وصفات آسيوية

بيض مطبوخ بصلصة الصويا

البيض المطبوخ بصلصة الصويا هو طبق شهير للغاية بين الماليزيين ، الصغار والكبار. هذه الوصفة هي مزيج من وصفات أمي وزوجتي وأصبحت المفضلة لدى عائلتنا. من السهل جدًا وسريع التحضير خاصة للطلاب والأفراد الذين يعانون من ضيق الوقت. تستخدم وصفة البيض المطبوخ بصلصة الصويا عددًا قليلًا من المكونات فقط […]

Resepi, وصفات غربية

شوربة البصل الفرنسية- شوربة البصل الفرنسية

حساء البصل الفرنسي حساء مصنوع من البصل الهولندي الذي يتم طهيه ببطء حتى يصبح طريًا وفي رأيي هو من ألذ الحساء الغربي., إذا تم طهيها بالطريقة الصحيحة. سر شوربة البصل الجيدة أو شوربة البصل الفرنسية هو أن البصل يطهى لمدة طويلة وعلى نار هادئة حتى يصبح البصل […]

Resepi, وصفات آسيوية

شوربة لحم البقر

هناك طرق مختلفة لطهي حساء العظام. شارك هنا أسهل وصفتي وبدون استخدام البهارات البودرة أو حساء البانجوت. نحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات الأساسية لإعداد هذا الحساء اللذيذ. السر في طهي الحساء هو التأكد من أن البصل مقلي حتى يصبح هشًا قبل إضافة الماء واللحوم. Jika kita tambah air […]

Resepi, وصفات غربية

زيت الثوم

يزداد الطلب على أطباق المعكرونة من قبل ومن أشهر الأطباق بعد السباغيتي بولونيز هو Aglio Olio. طبق مكرونة تقليدي أسهل في التحضير. تستخدم وصفة Aglio Olio هذه عددًا قليلاً من المكونات الأساسية مثل زيت الزيتون, ثوم, مسحوق الفلفل الحار والمعكرونة. استخدم زيت الزيتون البكر الممتاز للحصول على أفضل نكهة وتأكد […]