Mencampur! Jangan kacau!
Udang yang dimasak dengan cabai dan nasi paling terkenal di negara bagian Sembilan, tetapi hidangan berbahan dasar santan terkenal di seluruh nusantara dan hampir setiap negara bagian di Malaysia memiliki resep dan cara pembuatannya sendiri.. Ada resep yang tidak menggunakan bawang merah atau bawang putih, ada yang ditumis dan ada juga resep yang tidak ditumis. Di antara tip terbanyak […]
Salah satu hidangan favorit saya di restoran Jepang adalah nasi goreng bawang putih. Cara penyajiannya hampir sama dengan nasi goreng Cina , hanya ada sedikit perbedaan dari segi bahan. Diantara bahan yang memberikan rasa unik pada nasi goreng Jepang ini adalah kecap Jepang atau shoyu dan juga mentega. Untuk hasil yang terbaik, Saya sarankan menggunakan nasi […]
Jika Anda penggemar makanan pedas dan menginginkan rasa pedas dan asam pada masakan Anda, maka perlu mencoba membuat asinan sambal sendiri di rumah. Resep sederhana dan mudah ini akan menunjukkan cara membuat asinan cabai yang cocok dipadukan dengan hidangan seperti mee hoon yang digoreng dengan kecap., mee hai lam dan lainnya. Berikut ini adalah […]
Malaysia terkenal dengan berbagai kulinernya yang lezat, dan salah satu masakan yang paling populer adalah Kuey Teow Goreng. Hidangan populer ini dapat dinikmati untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Pada asalnya makanan gerai atau street food, Kuey Teow Goreng telah menjadi sajian favorit setiap lapisan masyarakat setempat maupun wisatawan asal […]
Kari Kepala Ikan, hidangan toko Mamak yang populer di kalangan orang Malaysia . Hidangan ini memiliki campuran rempah-rempah, santan dan ikan segar, menghasilkan masakan yang enak dan menggugah selera. Beberapa tips memasak yang perlu diperhatikan saat membuat Kari Kepala Ikan: Kari Kepala Ikan ini adalah hidangan lezat dan beraroma yang pasti akan membuat para tamu terkesan […]
Ketika datang ke masakan Asia, rasa selalu tepat. Namun tahukah Anda bahwa di balik rasanya yang nikmat terdapat beberapa rempah yang paling kuat di dunia dengan manfaat kesehatan yang luar biasa? Berikut adalah lima bumbu Asia paling populer yang harus Anda tambahkan ke dalam diet Anda hari ini! Jahe Ini ada dimana-mana […]