Roti bawang putih adalah lauk yang sangat populer dimakan dengan makanan barat seperti sup jamur, pasta dan pizza. Ada berbagai macam cara dan resep masakan ini tapi, favorit saya adalah roti bawang putih yang renyah dengan rasa bawang putih yang cukup kuat. Banyak orang mencoba membuat roti bawang putih […]
Bulan: Oktober 2020
burger 100% Buatan sendiri
Burger adalah makanan favorit di seluruh dunia dan diminati banyak orang. Di sini saya akan membagikan resep burger klasik saya 100% daging sapi. Rahasia membuat burger yang enak adalah menggunakan daging yang tepat dengan kandungan lemak yang cukup. Faktor utama yang memberi burger rasa lezat adalah lemak. Burger terbaik akan berisi minimum […]
Ayam dimasak dengan kecap
Ayam yang dimasak dengan kecap adalah hidangan ayam yang sangat populer dan ada berbagai cara untuk menyiapkannya. Resep yang akan saya bagikan cukup berbeda dengan beberapa teknik yang jarang digunakan. Pertamanya, ayam tidak diasinkan dengan garam, tapi dengan esens ayam untuk memberikan rasa ayam yang lebih kuat. Bagi yang tidak suka menggunakan esens ayam bisa diganti […]
Sos Lada Hitam
Resepi Sos Black Pepper – Saus Lada Hitam Lada Hitam atau saus Lada Hitam adalah saus masakan barat yang paling populer dan bisa disantap dengan berbagai macam masakan seperti Steak, Potongan ayam, Irisan daging domba, Burger dan banyak lagi. Resep saya adalah resep yang sangat mudah dan cepat disiapkan. Ini menggunakan pengental Roux yang dibuat dengan […]
Pai Kentang Daging- kue pondok
Pai kentang daging sapi – Cottage Pie adalah hidangan yang mudah disiapkan. Pai yang berasal dari Inggris dan Irlandia ini mulai muncul pada akhir abad ini 18. Resep ini hampir mirip dengan Shepherd’s pie, yang membedakan hanya Shepherd’s pie yang menggunakan daging kambing.. Pie ini tidak menggunakan pastri tapi diganti dengan mashed potato. Untuk […]
Gulai Lada Hidup
Gulai Lada Hidup adalah sejenis masakan asam pedas yang jarang kita jumpai saat ini. Resep ini saya dapatkan dari ibu mertua saya dan sangat mudah dibuat hanya dengan beberapa bahan yang tersedia di dapur.Nama hidangan ini mungkin berbeda dari satu tempat ke tempat lain tetapi rasanya tetap enak.. Rahasia memasak kari lada hidup adalah, pertamanya: […]