簡単なチリクラブレシピ- シンプルなチリクラブ チリクラブまたはチリクラブは、マレーシア人だけでなく隣国シンガポールでも最も人気のあるカニ料理の 1 つです。. この料理はシンガポール発祥で、シンガポールの夫婦が作ったと言われています。 1956. 彼らは当初ワルンのみでビジネスをしていましたが、その後 […]
アジアのレシピ
イカン・シンガン・セラーニ (ピンダン・セラーニ)
イカンマサクシンガンは、若い世代にはあまり知られていない伝統的な料理で、出産したばかりの人々の料理を連想させることが多い.. このシンガン セラーニまたはピンダン セラーニのレシピは、材料をすりつぶし、茹でるだけでなく炒めるという点で、通常のシンガンまたはピンダン料理とは少し異なります。. シンガン セラーニの方が人気がある […]
ママク山羊のスープ- マトンスープ
ママク山羊のスープ レシピ – マトンスープはマレーシア人とシンガポール人の間で非常に人気のある料理です. この濃厚ママク山羊スープのレシピでは、通常ケーキやスイーツを作るために使用される材料を使用したスープの作り方の秘密も共有します。. ママク店で販売されているスープは通常、長時間調理されます […]
豆腐テンペソテーベラカン
このベラカン テンペ豆腐料理は、若い世代にはあまり知られていないジョホール州の料理です。. 名前は場所によって異なる場合がありますが、ジョホールのジャワ人に知られているテンペ サンバル ゴドック テンペ タフ料理に基づいていると考えられています。. この料理はムアール地区でよく知られています, バトゥパハトとシンガポールでも. 母から教わったアサニヤのレシピ […]
赤魚のスープ
赤魚のスープは、時間がないときにすぐに準備できる簡単な料理です. 必要な基本的な材料はわずかですが、最も重要なことは、使用する魚が新鮮であることです。. 最良の調理結果を得るには、冷凍魚の使用を避けてください。. このレシピでは、調味料や炒め物をあまり使いません。 […]
小麦粉フライドタコ
マレーシア人の間で最も人気のあるイカ料理の 1 つは、小麦粉で揚げたイカで、すべてのシーフード レストランのメニューに欠かせません。. イカのフライは外はカリッと、中はふんわりでべたつきません。. 私が共有するレシピは、他のほとんどのレシピとは少し異なる場合があります. […]