ما هذه الفوضى! لا تعبث!
مجموعة من الوصفات من مطبخ ناصر
وصفة Maggi Goreng Mamak وصفة Maggi goreng هي واحدة من أكثر الأطباق شعبية بين الماليزيين عند الذهاب إلى مطعم mamak. كانت نودلز ماجي وجبة خفيفة مفضلة لدى الكثيرين منذ السبعينيات وهي الآن علامة تجارية رئيسية للمعكرونة الفورية. إذا كنت في المنزل عادة, تؤكل نودلز ماجي كطبق حساء ولكن عند الذهاب إلى مطعم ماماك, عديدة […]
وصفة الخضار المقلية الخضار المقلية هي طبق سريع وسهل التحضير عندما يكون الوقت ضيقًا. هناك بعض النصائح البسيطة لتحضير الخضار المقلية اللذيذة: الأول, يجب طهي الخضروات حسب المدة التي يستغرقها الطهي. يجب طهي الخضروات الصلبة مثل الجزر أولاً. إذا طبخنا تلك الخضار […]
وصفة السلمون بصلصة الزبدة والليمون واحدة من أسهل الأسماك التي يمكن طهيها أو شويها هي سمك السلمون لأنها لا تزال لذيذة المذاق حتى لو تم طهيها أكثر من اللازم بسبب محتواها العالي من الدهون.. السلمون غني بدهون أوميغا 3, البوتاسيوم, السيلينيوم وفيتامين ب. سمك السلمون لذيذ جدا عندما يقترن بصلصة زبدة الليمون […]
وصفة الكركم للحوم المقلية اللحم المقلي الكركم هو طبق بسيط للغاية ولكنه يتطلب تقنية مناسبة. من الأخطاء الشائعة طهي اللحم لفترة طويلة. سيؤدي ذلك إلى لحم قاسي وقاس. لمنع الإفراط في طهي اللحم, ينضج اللحم نصفًا منفصلاً مع المكونات الأخرى قبل أن يتم دمجه في نهاية العملية […]
وصفة لوتس بيسكوف تشيز كيك بدون جيلاتين واحدة من أشهر كعكات الجبن هي لوتس بيسكوف تشيز كيك. في هذه الوصفة سوف أشارك وصفة بسيطة من كعكة الجبن دون الحاجة إلى الخبز وبدون استخدام الجيلاتين. يكمن السر في طريقة خفق الكريمة المخفوقة باستخدام محضر الطعام بدلاً من الخلاط اليدوي. استخدام محضر الطعام سيقلب الخفقان […]
وصفة سهلة وسريعة مي هيلام في ماليزيا, النودلز هي طعام شهير للغاية وهناك مجموعة متنوعة من الخيارات مع مجموعة متنوعة من النكهات وطرق التحضير. واحدة من المعكرونة الشعبية هي نودلز هيلام, طبق نودلز جريفي يعتمد على صلصة الصويا وصلصة المحار. يمكن تحضير مكونات هذه المعكرونة حسب الأذواق الفردية. خيارات رائعة […]