Auteur: Nasser Ismail

Resepi, Recettes asiatiques

Mee Hoon Kicap

Recette de Mee Hoon frit à la sauce soja Cette recette de mee hoon frit est très facile et rapide à préparer et est devenue l'un des plats de nouilles préférés de ma famille.. Cette recette utilise 4 type de sauce ou sauce soja pour la préparation de la sauce mais tous ces ingrédients sont facilement disponibles dans les magasins et supermarchés dans la section sauce et sauce soja. Le choix de l'épice est à vous […]

Resepi, Recettes asiatiques

Mamak Fried Maggi

Recette de Maggi Goreng Mamak Le Maggi goreng est l'un des plats les plus populaires parmi les Malaisiens lorsqu'ils vont dans un restaurant mamak. Les nouilles Maggi sont une collation préférée de beaucoup depuis les années 1970 et sont maintenant une marque majeure de nouilles instantanées. Si à la maison habituellement, les nouilles maggi sont consommées comme plat de soupe mais quand on va dans un restaurant mamak, beaucoup […]

Resepi, Recettes asiatiques

Légumes frits mélangés

Recette de légumes frits mélangés Les légumes frits sont un plat rapide et facile à préparer lorsque le temps est compté. Il existe quelques astuces simples pour préparer de délicieux légumes frits: premier, les légumes doivent être cuits dans l'ordre du temps de cuisson. Les légumes durs comme les carottes doivent d'abord être cuits. Si nous cuisinons ce légume […]

Resepi, Recettes occidentales

Saumon sauce au beurre citronné

Recette de saumon avec sauce au beurre citronné L'un des poissons les plus faciles à cuisiner ou à griller est le saumon car il est toujours savoureux même s'il est trop cuit en raison de sa teneur élevée en matières grasses.. Le saumon est riche en acides gras oméga-3, potassium, sélénium et vitamine B. Le saumon est très savoureux lorsqu'il est accompagné d'une sauce au beurre de citron […]

Resepi, Recettes asiatiques

Viande frite au curcuma

Recette de viande frite au curcuma La viande frite au curcuma est un plat qui est fondamentalement très simple mais nécessite une technique appropriée. Une erreur courante est de cuire la viande trop longtemps. Cela se traduira par une viande dure et dure. Pour éviter que la viande ne cuise trop, la viande est à moitié cuite séparément avec les autres ingrédients avant d'être mélangée à la fin du processus […]

Resepi, Recettes occidentales

Cheesecake au Lotus Biscoff

Recette de gâteau au fromage Lotus Biscoff sans gélatine L'un des gâteaux au fromage les plus populaires est le gâteau au fromage Lotus Biscoff. Dans cette recette, je vais partager une recette de cheesecake simple sans avoir à cuire et sans utiliser de gélatine. Le secret réside dans la façon dont la crème à fouetter est battue à l'aide d'un robot culinaire au lieu d'un batteur à main. L'utilisation d'un robot culinaire fera tourner le fouet […]