وصفة Nasi Lemak مع صلصة الأنشوجة Nasi lemak هو الطبق المفضل الأكثر شعبية لدى الماليزيين. كل شخص لديه نسخة من nasi lemak التي يحبونها , ربما وصفة عائلية أو من منفذ ناسي ليماك من اختيارهم. هناك العديد من وصفات ناسي ليماك التي تختلف حسب طريقة طهي الأرز, يتم طهي البعض كالمعتاد في القدور […]

وصفة ماماك الباذنجان المقلي سهلة وسريعة كثيراً ما يجد الأطفال صعوبة في إطعام الخضروات. طريقة واحدة لتعريف الأطفال بالخضروات هي الخضار المقلية مثل التمبورا اليابانية. الدجاج المقلي هو المفضل لدى الكثيرين , بما في ذلك الدجاج المقلي المقرمش والممّاك الأحمر. في هذه الوصفة سوف أشارك […]