ما هذه الفوضى! لا تعبث!
من الأطباق المفضلة لدي في المطاعم اليابانية الأرز المقلي بالثوم. طريقة التحضير هي تقريبا نفس طريقة تحضير الأرز الصيني المقلي , لا يوجد سوى اختلاف طفيف من حيث المكونات. من بين المكونات التي تعطي هذا الأرز المقلي الياباني نكهة فريدة هي صلصة الصويا اليابانية أو شويو وكذلك الزبدة. لأفضل النتائج, أوصي باستخدام الأرز […]
وصفات Nasi Minyak غالبًا ما يرتبط Nasi Minyak بالاحتفالات مثل حفلات الزفاف أو حفلات السيارات في مجتمع الملايو.. يُعتقد أنه يتأثر بالمأكولات من كل من الهند والشرق الأوسط, هذا الطبق في الواقع سهل التحضير باستخدام طباخ أرز عادي. للحصول على أفضل زيت أرز ، استخدم أرز بسمتي عالي الجودة […]