ما هذه الفوضى! لا تعبث!
وصفة Maggi Goreng Mamak وصفة Maggi goreng هي واحدة من أكثر الأطباق شعبية بين الماليزيين عند الذهاب إلى مطعم mamak. كانت نودلز ماجي وجبة خفيفة مفضلة لدى الكثيرين منذ السبعينيات وهي الآن علامة تجارية رئيسية للمعكرونة الفورية. إذا كنت في المنزل عادة, تؤكل نودلز ماجي كطبق حساء ولكن عند الذهاب إلى مطعم ماماك, عديدة […]
وصفة ماماك شوربة الماعز – حساء لحم الضأن هو طبق شهير للغاية بين الماليزيين والسنغافوريين. في هذه الوصفة المركزة لحساء لحم الضأن ماماك ، سأشارك أيضًا سر حساء الطهي الذي يستخدم مكونات تستخدم عادة في صنع الكعك أو الحلويات.. عادة ما يتم طهي الحساء المباع في محلات ماماك لفترة طويلة […]