Resep Mee Hailam yang mudah dan cepat di Malaysia, Mie merupakan makanan yang sangat digemari dan tersedia berbagai macam pilihan dengan berbagai macam rasa dan cara penyajiannya. Salah satu mie yang populer adalah mie hailam, hidangan mie kuah yang berbahan dasar kecap asin dan saus tiram. Bahan-bahan untuk mie ini bisa disiapkan sesuai selera masing-masing. Pilihan yang bagus […]
Pengarang: Nasser Ismail
Kuah Kacang
Resep Saus Kacang Kuah kacang atau saus kacang adalah salah satu saus klasik dalam masakan nusantara yang populer. Sering dicocokkan dengan sate, belah ketupat, nasi himpit, sayuran lumpur dan berbagai hidangan lainnya. Resepnya sederhana dan mudah serta menggunakan teknik rahasia dimana setengah dari saus kacang dihaluskan dengan blender hingga halus dan dimasukkan kembali. […]
Mi Goreng
Resep Mee Goreng Mee goreng adalah hidangan yang sangat populer di kalangan orang Malaysia dan ada berbagai versi hidangan ini. Beberapa kering, beberapa basah dan berbagai macam lagi. Disini saya berbagi resep mie goreng sederhana yang awalnya di buat oleh istri saya dan menjadi favorit keluarga kami. Saya juga akan membagikan beberapa tips […]
Nasi lemak
Resep nasi lemak dengan saus ikan teri Nasi lemak adalah hidangan favorit paling populer orang Malaysia. Setiap orang memiliki versi nasi lemak yang mereka sukai , mungkin resep keluarga atau dari outlet nasi lemak pilihan mereka?. Ada berbagai resep nasi lemak yang bervariasi sesuai dengan cara nasi dimasak, beberapa dimasak seperti biasa dalam pot […]
Bendi Goreng Mamak
Resep okra goreng mamak yang cepat dan mudah Anak-anak seringkali cukup sulit memberi makan sayuran. Salah satu cara mengenalkan anak pada sayuran adalah dengan sayuran berlapis goreng seperti tempura Jepang. Ayam goreng jadi favorit banyak orang , termasuk ayam goreng mamak crispy dan merah. Pada resep kali ini saya akan membagikan […]
Kentang Goreng ala McDonald (McD)
Resepi kentang goreng ala McDonalds ( McD ) Banyak orang bertanya-tanya mengapa kentang yang kita goreng di rumah tidak renyah seperti di restoran cepat saji McD atau KFC? Kali ini saya akan berbagi rahasia kentang goreng yang renyah di luar dan empuk di dalam. Prosesnya agak rumit tetapi hasilnya sepadan. Untuk membuat kentang goreng […]