Briyani Kambing atau nasi beriani kambing adalah makanan favorit banyak orang di Malaysia. Johor terkenal dengan nasi briyani. Resep Briyani Kambing ini sangat simple dan cocok untuk yang belum pernah mencoba masak briyani. Banyak orang mengira nasi briyani itu masakan yang ribet tapi sebenarnya mudah kok ikuti langkah-langkah di video ini. […]
Pengarang: Nasser Ismail
Telur dimasak dengan kecap
Telur yang dimasak dengan kecap asin adalah hidangan yang sangat populer di kalangan orang Malaysia, tua dan muda. Resep ini adalah perpaduan resep ibu dan istri saya dan menjadi favorit keluarga kami. Sangat mudah dan cepat untuk mempersiapkannya terutama untuk pelajar dan lajang yang kekurangan waktu. Resep telur masak kecap asin ini hanya menggunakan beberapa bahan saja […]
Sup bawang Perancis- Sup bawang Perancis
French Onion Soup Sup dibuat dengan hollandaise yang dimasak perlahan hingga lembut dan bagi saya salah satu sup masakan barat paling enak, jika dimasak dengan cara yang benar. Rahasia lezatnya sup bawang atau French Onion Soup ini adalah bawangnya dimasak lama dan di atas api kecil hingga bawang bombay menjadi […]
Sup Tulang Daging Sapi
Ada banyak cara untuk memasak sup tulang. Berikut resep saya yang paling mudah dan tanpa menggunakan bumbu bubuk atau sup bunjut. Kami hanya membutuhkan beberapa bahan dasar untuk menyiapkan sup lezat ini. Rahasia memasak sup adalah pastikan bawangnya digoreng hingga garing sebelum ditambahkan air dan daging. Jika kita menambahkan air […]
Minyak bawang putih
Hidangan pasta yang semakin diminati oleh dan yang paling populer setelah Spaghetti Bolognese adalah Aglio Olio. Hidangan pasta tradisional yang paling mudah disiapkan. Resep Aglio Olio ini hanya menggunakan beberapa bahan dasar seperti minyak zaitun, Bawang putih, bubuk cabai dan spageti. Gunakan minyak zaitun extra virgin untuk rasa terbaik dan pastikan […]
Spaghetti Carbonara
Resep Spaghetti Carbonara buatan sendiri bukanlah resep yang sulit. Berikut saya bagikan resepnya 100% homemade tanpa menggunakan saus kalengan dengan bahan dasar sederhana seperti bawang putih, jamur, susu , krim dan cheese. Resep Spaghetti Carbonara Homemade ini favorit anak-anak dan berisi daging burger dan sosis, tapi bisa dimodifikasi sesuai selera […]