ما هذه الفوضى! لا تعبث!
برياني الدجاج المطبوخ هذه الوصفة لدجاج البرياني المطبوخ لا تتطلب توابل برياني محددة بل خليط من بهارات الكاري والتمر التي يسهل شراؤها في المتاجر. أصبح هذا الطبق الجانبي هو المفضل لدي عندما كنت طفلاً وغالبًا ما أطبخه خلال أيام دراستي. من المكونات المهمة في هذه الوصفة البصل المقلي الذي من الأفضل أن تقلى بنفسك. […]
وصفات Nasi Minyak غالبًا ما يرتبط Nasi Minyak بالاحتفالات مثل حفلات الزفاف أو حفلات السيارات في مجتمع الملايو.. يُعتقد أنه يتأثر بالمأكولات من كل من الهند والشرق الأوسط, هذا الطبق في الواقع سهل التحضير باستخدام طباخ أرز عادي. للحصول على أفضل زيت أرز ، استخدم أرز بسمتي عالي الجودة […]