هناك أنواع مختلفة من بودنغ الفاكهة ولكن هذه الوصفة هي المفضلة لدي وهي مصنوعة من دقيق الذرة وبياض البيض. إنه سهل التحضير ولذيذ للغاية عند إقرانه بكوكتيل فواكه. هذا البودينغ خفيف للغاية لأنه مصنوع من بياض البيض المخفوق حتى يصبح رقيقًا. من بين النصائح للحصول على بياض بيض متطور […]
شهر: شهر فبراير 2021
لازانيا لحم البقر
اللازانيا موجودة بشكل أساسي 3 القطاع الثامن, أولاً شريحة من معكرونة اللازانيا. أحب استخدام النوع الجاهز للفرن ولا يحتاج إلى الغليان أولاً. هناك العديد من العلامات التجارية, لكني أحب باريلا. كلانا بحاجة إلى صلصة البولونيز, حوالي 700 جرام ل 4 طبق. صلصة البولونيز هي نفسها التي نطبخها مع سباغيتي بولونيز. أخيرا, والثالث هو […]
باس البحر الحلو الحامض
السمك المطبوخ حلو أو حامض & الحامض هو طبق شعبي في مطاعم المأكولات البحرية المحلية. هناك طرق متنوعة لطهي هذا الطبق والتي تختلف من تقنيات الطبخ إلى المكونات المستخدمة حسب المنطقة.. هذه الوصفة هي وصفة سهلة وسريعة التحضير في المنزل باستخدام عدد قليل من المكونات الأساسية فقط […]
كوبانج بصلصة زبدة الليمون والثوم
وصفة شهيرة في مطاعم المأكولات البحرية الغربية المحلية مثل Fish & كو دان مانهاتن فيش ماركت. هذه هي نسختي المعدة وفقًا للأذواق المحلية. المكونات 1 كجم بلح البحر 1 ورقة كركم 1 كراث 1 عود عشب الليمون 3 فصوص ثوم المكونات زبدة الليمون صلصة الثوم 25 مل زيت زيتون 4 فصوص ثوم (مقطع)250مل كريمة الخفق 100 جرام mentega3 […]
دعوة الأنشوجة – سيكودوك إيكان بيليس
تُعرف مخللات الأنشوجة أيضًا باسم مخللات الأنشوجة أو مخللات الأنشوجة. إنها وجبة خفيفة مشهورة جدًا ولكن ليس من السهل طهيها جيدًا. المشكلة الشائعة هي أن النتائج ليست مقرمشة أو أن المخللات لزجة وليست طرية. أهم مكون في عمل المخللات أو النافورات هو دقيق القمح. أنا أستعمل […]