ما هذه الفوضى! لا تعبث!
وصفة صلصة الصويا المقلية وصفة مي هون هذه سهلة وسريعة التحضير وأصبحت واحدة من أطباق المعكرونة المفضلة لعائلتي.. تستخدم هذه الوصفة 4 نوع الصلصة أو صلصة الصويا لتحضير المرق ولكن كل هذه المكونات متوفرة بسهولة في المتاجر ومحلات السوبر ماركت في قسم الصلصة وصلصة الصويا. اختيار التوابل متروك لك […]
وصفة Maggi Goreng Mamak وصفة Maggi goreng هي واحدة من أكثر الأطباق شعبية بين الماليزيين عند الذهاب إلى مطعم mamak. كانت نودلز ماجي وجبة خفيفة مفضلة لدى الكثيرين منذ السبعينيات وهي الآن علامة تجارية رئيسية للمعكرونة الفورية. إذا كنت في المنزل عادة, تؤكل نودلز ماجي كطبق حساء ولكن عند الذهاب إلى مطعم ماماك, عديدة […]
وصفة مي جورينج مي جورينج هي طبق شهير للغاية بين الماليزيين وهناك إصدارات مختلفة من هذا الطبق. بعضها جاف, بعضها رطب ومتنوع أكثر. أشارك هنا وصفة بسيطة من المعكرونة المقلية التي أعدتها زوجتي في الأصل وأصبحت المفضلة لعائلتنا. سوف أشارك أيضا بعض النصائح […]