Recette de gâteau au fromage Lotus Biscoff sans gélatine L'un des gâteaux au fromage les plus populaires est le gâteau au fromage Lotus Biscoff. Dans cette recette, je vais partager une recette de cheesecake simple sans avoir à cuire et sans utiliser de gélatine. Le secret réside dans la façon dont la crème à fouetter est battue à l'aide d'un robot culinaire au lieu d'un batteur à main. L'utilisation d'un robot culinaire fera tourner le fouet […]
Étiqueter: le dessert
Glace à la vanille française
La plupart des glaces sur le marché contiennent désormais des graisses végétales au lieu de graisses laitières, à l'exception des glaces de marque premium telles que Haagen Dazs.. Cette recette est basée sur une recette de crème glacée à la française qui utilise des jaunes d'œufs comme l'un des ingrédients de base. La crème glacée à base de crème et de lait mais ne contenant pas de jaunes d'œufs est dite américaine […]
Crêpes Moelleuses
Ces crêpes sont plus de rendement 5 années, j'ai essayé d'obtenir des crêpes molles et moelleuses comme les petits pains de McDonald's. Mes enfants ont vraiment apprécié ce plat pour le petit déjeuner avec du sirop d'érable. La plupart des recettes utilisent du beurre dans la pâte à crêpes, mais j'ai trouvé de la graisse fondue 100% comme l'huile de cuisson donne les meilleurs résultats. Beurre […]
Gâteau au chocolat au micro-ondes Milo
Si vous voulez manger du gâteau au chocolat, mais pas disposé à faire un gâteau c'est le gâteau pour vous. Cette recette a été préparée par ma femme et est devenue la préférée de notre famille. Il ne nécessite que 3 minutes pour cuire au micro-ondes par rapport 45 minutes pour un gâteau ordinaire. Les ingrédients ne sont pas nombreux et faciles à obtenir sauf la cassonade […]