Pai kentang daging sapi – Cottage Pie adalah hidangan yang mudah disiapkan. Pai yang berasal dari Inggris dan Irlandia ini mulai muncul pada akhir abad ini 18. Resep ini hampir mirip dengan Shepherd’s pie, yang membedakan hanya Shepherd’s pie yang menggunakan daging kambing.. Pie ini tidak menggunakan pastri tapi diganti dengan mashed potato. Untuk […]
resep barat
Stew Daging Lembu
Rebusan daging sapi adalah hidangan yang populer tetapi selalu dianggap sebagai hidangan yang rumit. Sebenarnya semur atau semur daging sapi ini sangat mudah disiapkan, namun proses memasaknya memakan waktu yang cukup lama. Yang penting saat memasak semur daging atau semur daging sapi adalah: Memilih daging yang sesuai untuk dibuat stew, yaitu daging […]
Steak Daging
Resep Steak Daging Sapi – Steak Daging Sapi Peminat steak? Dalam resep steak daging ini saya berbagi rahasia memasak steak daging yang enak dan mudah. Resep spesial untuk yang suka steak tapi belum pernah masak steak di rumah. Sebenarnya mudah jika kita mengikuti dasar-dasar sederhana untuk memasak steak yang enak dan mudah. Pilih daging […]
Sup bawang Perancis- Sup bawang Perancis
French Onion Soup Sup dibuat dengan hollandaise yang dimasak perlahan hingga lembut dan bagi saya salah satu sup masakan barat paling enak, jika dimasak dengan cara yang benar. Rahasia lezatnya sup bawang atau French Onion Soup ini adalah bawangnya dimasak lama dan di atas api kecil hingga bawang bombay menjadi […]
Minyak bawang putih
Hidangan pasta yang semakin diminati oleh dan yang paling populer setelah Spaghetti Bolognese adalah Aglio Olio. Hidangan pasta tradisional yang paling mudah disiapkan. Resep Aglio Olio ini hanya menggunakan beberapa bahan dasar seperti minyak zaitun, Bawang putih, bubuk cabai dan spageti. Gunakan minyak zaitun extra virgin untuk rasa terbaik dan pastikan […]
Spaghetti Carbonara
Resep Spaghetti Carbonara buatan sendiri bukanlah resep yang sulit. Berikut saya bagikan resepnya 100% homemade tanpa menggunakan saus kalengan dengan bahan dasar sederhana seperti bawang putih, jamur, susu , krim dan cheese. Resep Spaghetti Carbonara Homemade ini favorit anak-anak dan berisi daging burger dan sosis, tapi bisa dimodifikasi sesuai selera […]