مطبخ ناصر نسخة مطبخ ناصر من مطبخ ناصر يصعب تحضير ناسي عرب مندي في المنزل لأنه يتم طهيه في الأرض بالفحم.. تم تحضير هذه الوصفة لتكون أكثر ملاءمة للطهي المنزلي. وصفة أرز الماعز العربي من مندي ليست تلك النسخة 100% أصلي ولكن تم تبسيطه وتكييفه مع الأذواق المحلية. يحتوي أرز مندي على عدة عناصر […]
شهر: مايو 2021
جمبري تمبورا
وصفة الجمبري تيمبورا من أشهر الأطباق اليابانية في ماليزيا. تم تقديم تمبورا إلى اليابان من قبل المبشرين البرتغاليين في منتصف القرن 16. من السهل جدًا صنع تمبورا في المنزل إذا كنت تستخدم المكونات والتقنيات الصحيحة. المكون الأساسي للتيمبورا هو دقيق القمح الذي يحتوي على نسبة منخفضة من البروتين مثل الدقيق المستخدم بشكل شائع […]