このベラカン テンペ豆腐料理は、若い世代にはあまり知られていないジョホール州の料理です。. 名前は場所によって異なる場合がありますが、ジョホールのジャワ人に知られているテンペ サンバル ゴドック テンペ タフ料理に基づいていると考えられています。. この料理はムアール地区でよく知られています, バトゥパハトとシンガポールでも. 母から教わったアサニヤのレシピ […]