Le nasi serai est moins connu que le nasi ayam ou le nasi lemak mais c'est l'un des plats de riz qui est très facile à préparer et délicieux. Cette recette est assez différente de la plupart des recettes de riz à la citronnelle car elle utilise du jus de citronnelle pour obtenir une saveur de citronnelle plus forte.. Ce plat est très approprié pour être accompagné d'une sauce aux crevettes ou aux calamars. […]