Si vous allez dans un restaurant de cuisine occidentale ou un magasin de hamburgers, vous verrez peut-être une bouteille de sauce Lea & Perrins. Cette sauce britannique classique existe depuis plus d'une décennie 180 ans et est devenu utilisé dans les cuisines du monde entier. Dans cette note de blog, Je vais plonger dans l'histoire de cette sauce, la chose qui le rend si spécial et la façon dont […]