Étiqueter: Oeuf

Resepi, Recettes asiatiques

Roti Berlauk – œuf au curry

Roti berlauk est un plat du patrimoine Johor qui ressemble à un curry assez gros avec des noyaux d'œufs, crevettes séchées, oignons et poivrons. Il ressemble également presque à l'empanada de pays latin qui est également faite avec une pâte de base sertie sur les bords. Cette recette utilise du canai roti ou du prata roti instantané pour la pâte et donne un résultat croustillant […]