ガーリックオイル

パスタ料理はますます人気が高まっており、スパゲッティ ボロネーゼに次いで最も人気のある料理の 1 つがアーリオ オーリオです。. 最も簡単に準備できる伝統的なパスタ料理の 1 つ. このアーリオ・オーリオのレシピでは、オリーブオイルなどの基本的な材料のみを使用しています。, ニンニク, チリパウダーとスパゲッティ.

Gunakan minyak zaitun extra virgin untuk perisa yang terbaik dan pastikan bawang putih dihiris seberapa nipis yang boleh. Bawang putih perlu digoreng dengan perlahan supaya perisanya betul-betul menyerap ke dalam minyak zaitun.

Walaupun sedikit sahaja bahannya, resepi aglio olio simple ini akan memberikan perisa yang luar biasa. 幸運を!

AGLIO OLIO SPAGHETTI DENGAN UDANG (2 Hidangan)

5 にんにくのレビュー
Minyak Zaitun Extra Virgin
125g Spaghettii (½ Paket)
½ Sudu teh serpihan cili kering (Chili flakes)
150倉庫
2 sudu besar garam untuk air rebusan pasta
ガラム & Lada Hitam secukup rasa
½ sudu teh parsley segar
Keju parmesan
* Potongan lemon

方法:

1. Hiris bawang putih menjadi kepingan-kepingan yang nipis, lebih nipis lebih baik. Gunakan pisau tajam.
2. Rebus 5-6 liter air dan tambah 2 大さじ一杯の塩. Pasta perlu direbus dalam air masin yang banyak. Masukkan 125g spageti. Masa memasak adalah 8-10 minit bergantung pada jenama pasta.
3. Setelah pasta dimasak, toskan dan ketepikan. Simpan ½ cawan air pasta untuk digunakan kemudian.
4. Panaskan sedikit minyak zaitun Extra Virgin dalam kuali dan masukkan hirisan bawang putih. Goreng dengan api yang kecil.
5. Apabila bawang putih mula bertukar menjadi coklat muda masukkan 1/2 sudu teh serpihan cili.
6. Masukkan udang, dan pastikan tidak dimasak terlalu lama. Hanya sehingga udang mula kelihatan merah.
7. Sekarang masukkan spageti dan gaul rata.
8. Masukkan sedikit (50ミリリットル) air pasta untuk membuat sedikit sos, jika anda suka lebih banyak sos masukkan sedikit lagi air.
9. Masukkan parsley cincang dan gaulkan supaya rata.
10. Sekarang tambah garam dan lada hitam secukup rasa mengikut citarasa anda sendiri.
11. Pasta siap dihidangkan. Sebaik-baiknya dimakan segera dihiasi dengan sedikit parmesan dan sepotong lemon.

Untuk langkah-langkah yang lebih jelas boleh rujuk kepada video di atas.