著者: ナセル・イスマイル

レシピ, アジアのレシピ

サワーフライドエッグ

目玉焼きは世界中で食べられている料理です. すべての国と文化には独自の調理方法があります. マレー人コミュニティの中で, 1番人気は卵焼き醤油. ここでは、若い世代にはあまり知られていないが、それでも美味しい伝統的なレシピを紹介します。. 基本的な風味成分はジャワ酸と […]

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骨髄粥

骨髄のお粥は、若い世代にはあまり知られていない伝統的なデザートです. このおかゆはインドネシア発祥と言われ、米粉とココナッツミルクなどの基本的な材料だけで作られています. 今ではマラッカ糖やブラウンシュガーを添えて食べるのが一般的です, このレシピでは伝統的なクローブ風味の白砂糖水を使用します. 間 […]

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バターミルクチキン

このバターミルク チキンのレシピは、ジブリルズ レストランのバター チキンにインスパイアされていますが、塩漬け卵を使用せずに調理されています. このレシピは次のように分かれています 2 レベル. 初め, バターミルクソースとクリスピーフライドチキンの準備. 両方を組み合わせて、おいしい鶏肉料理を熱々の白米と一緒に調理します. ソースが濃厚で旨みたっぷり […]

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いわしのソテー

このイワシのソテーのレシピは、キッチンにあるいくつかの基本的な材料だけでとても簡単に作ることができます。. このレシピでは、いわしを別々に揚げて干すため、いわしを分けています。. 揚げるとイワシの旨みが増す. ソースを分けないと, 油の温度は茶色になるほど熱くない […]

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バナナを招待する

バナナピックアップは、いくつかの基本的な材料だけで非常に簡単に準備できるスナックです. ククルバナナまたはセコドクバナナとしても知られています, 私たちがどこにいるかによる. 名前は違いますが味は変わらず美味しいです. おいしいバナナを作るには, 基本的な材料を正しく選択する必要があります. バナナは熟したバナナでなければなりません […]

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チリクラブ- チリクラブ

簡単なチリクラブレシピ- シンプルなチリクラブ チリクラブまたはチリクラブは、マレーシア人だけでなく隣国シンガポールでも最も人気のあるカニ料理の 1 つです。. この料理はシンガポール発祥で、シンガポールの夫婦が作ったと言われています。 1956. 彼らは当初ワルンのみでビジネスをしていましたが、その後 […]