Kacau! Jangan Tak Kacau!
Jika anda seorang peminat makanan pedas dan inginkan rasa pedas dan masam pada hidangan anda, maka perlu mencuba membuat cili jeruk anda sendiri di rumah. Resipi ringkas dan mudah ini akan menunjukkan kepada cara membuat cili jeruk yang sesuai untuk digandingkan dengan hidangan seperti mee hoon goreng kicap, mee hai lam dan lain-lain. Berikut adalah […]
Malaysia terkenal dengan pelbagai masakan yang lazat, dan salah satu hidangan yang paling popular ialah Kuey Teow Goreng. Hidangan yang popular ini boleh dinikmati untuk sarapan pagi, makan tengah hari ataupun makan malam. Pada asalnya makanan gerai atau street food, Kuey Teow Goreng telah menjadi hidangan kegemaran setiap lapisan masyarakat tempatan dan juga pelancong dari […]
Resepi Mee Hoon Goreng Kicap Resepi mee hoon goreng ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan dan menjadi salah satu masakan mee kegemaran keluarga saya. Resepi ini menggunakan 4 jenis sos atau kicap untuk penyediaan kuahnya tetapi kesemua bahan-bahan ini mudah diperolehi di kedai dan pasaraya di bahagian sos dan kicap. Pilihan rencah adalah terpulang […]
Resepi Maggi Goreng Mamak Maggi goreng merupakan salah satu hidangan yang paling popular di kalangan rakyat Malaysia apabila pergi ke restoran mamak. Mee maggi sudah menjadi makanan ringan kegemaran ramai sejak tahun 1970an dan kini jenama mee segera yang utama. Jika dirumah biasanya, mee maggi dimakan sebagai hidangan bersup tetapi apabila ke restoran mamak, ramai […]
Resepi Mee Hailam mudah dan cepat Di Malaysia, mee merupakan satu makanan yang sangat popular dan terdapat pelbagai pilihan dengan bermacam-macam rasa dan cara penyediaan. Salah satu mee yang digemari ramai ialah mee hailam, satu masakan mee berkuah yang berasaskan kicap dan sos tiram. Rencah untuk mee ini boleh diolah mengikut selera masing-masing. Pilihan rencah […]
Resepi Mee Goreng Mee goreng satu masakan yang sangat popular dikalangan rakyat Malaysia dan ada berbagai-bagai versi hidangan ini. Ada yang kering, ada yang basah dan bermacam-macam lagi. Di sini saya kongsikan satu resepi mee goreng mudah yang resepi asalnya diolah oleh isteri saya dan menjadi kegemaran keluarga kami. Saya juga akan berkongsi beberapa tips […]