Mencampur! Jangan kacau!
Salah satu hidangan favorit saya di restoran Jepang adalah nasi goreng bawang putih. Cara penyajiannya hampir sama dengan nasi goreng Cina , hanya ada sedikit perbedaan dari segi bahan. Diantara bahan yang memberikan rasa unik pada nasi goreng Jepang ini adalah kecap Jepang atau shoyu dan juga mentega. Untuk hasil yang terbaik, Saya sarankan menggunakan nasi […]
Resep Tempura Udang Salah satu masakan Jepang paling populer di Malaysia. Tempura diperkenalkan di Jepang oleh misionaris Portugis di pertengahan abad 16. Untuk membuat tempura di rumah sebenarnya sangat mudah jika menggunakan bahan dan teknik yang tepat. Bahan dasar tempura adalah tepung terigu yang memiliki kandungan protein rendah seperti tepung yang biasa digunakan […]