ロティ・ベルロークはジョホール州の伝統料理で、中に卵が入ったかなり大きなカレーのように見えます, 乾燥エビ, 玉ねぎとピーマン. 見た目はラテンのエンパナーダにもよく似ていますが、これも芯を取り、端を圧着したペーストリーで作られています。. このレシピでは、ペストリーにチャナイ ロティまたはインスタント プラタ ロティを使用しており、サクサクした仕上がりになります。 […]