Kacau! Jangan Tak Kacau!
Pai kentang daging lembu – Cottage Pie ialah satu masakan yang mudah disediakan. Pai yang berasal dari England dan Ireland ini mula muncul pada akhir abad ke 18. Resepi ini hampir serupa dengan Shepherd’s pie cuma bezanya ialah Shepherd’s pie menggunakan daging kambing. Pai ini tidak menggunakan sebarang pastri tetapi digantikan dengan kentang putar. Untuk […]
Stew daging lembu ialah satu masakan yang digemari ramai tetapi selalu dianggap sebagai satu masakan yang rumit. Sebenarnya Stew daging lembu atau beef stew amat mudah disediakan cuma proses memasak mengambil masa yang agak lama. Yang penting ketika memasak stew daging lembu atau beef stew ialah: Memilih daging yang sesuai untuk dibuat stew, iaitu daging […]
Resepi Steak Daging Lembu – Beef Steak Peminat steak? Dalam resepi steak daging ini saya kongsikan rahsia masak steak daging yang sedap dan mudah. Resepi khas untuk mereka yang gemar steak tetapi tidak pernah masak steak di rumah. Sebenarnya senang sahaja kalau kita ikut asas-asas mudah untuk masak steak yang sedap dan mudah. Pilih daging […]
Sup Bawang Perancis atau French Onion Soup Sup dibuat dengan bawang holland yang dimasak perlahan-lahan sehingga lembut dan pada saya antara sup masakan barat yang paling sedap, jika masak dengan cara yang betul. Rahsia sup bawang atau French Onion Soup yang sedap ialah bawang yang dimasak lama dan dengan api yang perlahan sehingga bawang menjadi […]
Masakan pasta semakin diminati oleh dan antara yang paling popular selepas Spaghetti Bolognese ialah Aglio Olio. Satu masakan pasta tradisional yang paling mudah untuk disediakan. Resepi Aglio Olio ini cuma menggunakan beberapa bahan asas sahaja seperti minyak zaitun, bawang putih, serbuk cili dan spaghetti. Gunakan minyak zaitun extra virgin untuk perisa yang terbaik dan pastikan […]
Resepi Spaghetti Carbonara Homemade bukanlah satu resepi yang susah. Di sini saya kongsikan resepi 100% homemade tanpa menggunakan sos dalam tin dengan menggunakan bahan-bahan asas yang mudah seperti bawang putih, cendawan, susu , krim dan cheese. Resepi Spaghetti Carbonara Homemade ini kegemaran kanak-kanak dan mengandungi daging burger dan sosej, tapi boleh diubah suai mengikut selera […]