Briyani Kambing atau nasi beriani kambing adalah satu masakan kegemaran ramai di Malaysia. Negeri Johor memang terkenal dengan nasi briyani. Resepi Briyani Kambing ini adalah sangat mudah dan sesuai untuk mereka yang belum pernah mencuba masak briyani. Ramai yang sangka Nasi Briyani satu masakan yang rumit tetapi sebenarnya senang jika ikut langkah-langkah dalam video ini. […]
Resepi Asia
Telur masak kicap
Telur masak kicap ialah satu masakan yang sangat popular di kalangan rakyat Malaysia tua mahupun muda. Resepi ini adalah gabung resepi ibu dan isteri saya dan menjadi kegemaran keluarga kami. Sangat mudah dan cepat untuk disediakan khasnya untuk para pelajar dan orang bujang yang kesuntukan masa. Resepi telur masak kicap ini menggunakan hanya beberapa bahan […]
Sup Tulang Daging Lembu
Ada bermacam-macam cara untuk memasak sup tulang. Di sini kongsikan resepi saya yang paling mudah dan tanpa menggunakan rempah serbuk atau sup bunjut. Kita hanya perlukan beberapa bahan yang asas sahaja untuk menyediakan sup and lazat ini. Rahsia masak sup ialah memastikan bawang digoreng sehingga garing sebelum menambah air dan daging. Jika kita tambah air […]