Resep Tempura Udang Salah satu masakan Jepang paling populer di Malaysia. Tempura diperkenalkan di Jepang oleh misionaris Portugis di pertengahan abad 16. Untuk membuat tempura di rumah sebenarnya sangat mudah jika menggunakan bahan dan teknik yang tepat. Bahan dasar tempura adalah tepung terigu yang memiliki kandungan protein rendah seperti tepung yang biasa digunakan […]
resep
Kumpulan resep masakan dari Nasser's Kitchen
Lemon Biru Udara – Air untuk berbuka puasa
Lemon Biru Udara – Air untuk berbuka puasa Di antara air yang populer untuk berbuka puasa adalah air lemon biru. Untuk resep kali ini saya akan membagikan resep blue lemon premium atau air lemon biru dengan rasa lemon yang berbeda dari yang lain menggunakan teknik rahasia. Biasanya air lemon biru dibuat dengan hanya menggunakan […]
Sarden Dimasak dengan Nasi Cabai Lemak
Resep Ikan Sarden Masak Nasi Sambal Lemak Sarden merupakan makanan laut yang sangat bergizi dan mengandung berbagai zat yang baik untuk kesehatan seperti lemak Omega-3 , vitamin dan mineral. Sarden sering digunakan dalam membuat sandwich, sarden gulung atau digoreng dengan cabai dan bawang. Tidak banyak orang yang tahu,sarden bisa dimasak dengan lemak cabai […]
Sosis Goreng Berlada
Sosis ayam atau daging kini telah menjadi makanan favorit banyak orang di Malaysia, baik sebagai camilan maupun dimasak sebagai lauk tambahan. Ada berbagai merek dan jenis sosis di pasaran untuk setiap selera. Di antara sosis yang paling populer adalah sosis jenis Frankurter yang berasal dari Frankfurt, Jerman. Sosis jenis ini terbuat dari daging giling yang dibumbui […]
Ikan Masak Singgang
Ikan yang dimasak biasanya diasosiasikan dengan makanan untuk ibu baru tetapi sebenarnya ini adalah salah satu hidangan warisan yang paling lezat.. Hanya dengan beberapa bahan dasar seperti belacan, asam jawa, kunyit dan bawang bombay hanya perlu direbus. Ikan masak singgang dengan nasi putih panas memang makanan tradisional favorit keluarga saya. Ada bermacam-macam […]
Ayam masak merah
Salah satu resep ayam paling populer di Malaysia adalah ayam merah masak. Hidangan ini berbahan dasar tomat dan cabai yang memberikan warna merah klasik pada hidangan ini. Di antara tips memasak ayam merah adalah ayam tidak boleh digoreng sampai 100% masak karena akan dimasak lagi di kuah. Tip lainnya adalah cabai dan […]