Kacau! Jangan Tak Kacau!
Nasi goreng kampung adalah salah satu hidangan tradisional yang terkenal di Malaysia. Nasi goreng kampung yang saya kongsikan ini adalah versi yang mudah dan cepat disediakan, khasnya untuk mereka yang baru memasuki dunia memasak. Ia hanya menggunakan sedikit bahan-bahan yang mudah didapati dan juga tidak memerlukan sayur. Ia menjadi kegemaran anak-anak saya dan saya yakin […]
Jika anda ke restoran makanan Barat ataupun ke gerai burger mungkin anda ada terlihat botol sos Lea & Perrins. Sos British yang klasik ini telah wujud selama lebih 180 tahun dan telah menjadi digunakan dapur di seluruh dunia. Dalam catatan blog ini, saya akan menyelami sejarah sos ini, perkara yang menjadikannya begitu istimewa dan cara […]
Resepi kari ayam yang mudah disediakan ini adalah salah satu masakan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Kari ayam adalah salah satu hidangan yang kini diterima semua kaum di Malaysia dan di makan bersama pelbagai hidangan seperti nasi dan juga roti jala. Asal-usul hidangan kari berasal dari India, di mana ia dipercayai diperkenalkan oleh […]